今日雨水|春雨至，万物生

二十四节气之雨水

雨水，“斗指壬为雨水，东风解冻，冰雪皆散而为水，化而为雨，故名雨水”。雨水不仅表示降雨的开始，也表明雨量开始增多。随着雨水节气的到来，雪花纷飞、冷气浸骨的天气渐渐消失，温和的阳光和萧萧细雨的日子正向我们走来。杜甫诗云：“好雨知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。”对农民来说，雨水正是小春管理、大春备耕的关键时期，而我们的生活也充满了新的希望。从雨水节气开始，是“调养脾胃”的好时机。具体方法可根据自身情况有选择地进行饮食调节、药物调养和起居劳逸调摄。

01饮食调节

春季气候转暖，然而又风多物燥，常会出现皮肤、口舌干燥、嘴唇干裂等现象，故应多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。由于春季为万物生发之始、阳气发越之季，应少食油腻之物，以免助阳外泄，否则肝木生发太过，则克伤脾土。唐代养生学家孙思邈在《千金方》中说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”可选择韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、 荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。《千金月令》中指出：“正月宜食粥，一曰地黄粥，以补肾。”（鲜地黄150克，捣汁备用，粳米50克洗净，冰糖适量，同入锅中加适量水，煮成粥后，将鲜地黄汁倒入粥内， 文火煮20分钟即好）“二曰防风粥，用以祛四肢之风。”（取防风一份，煎汤去汁煮粥）。“三曰紫苏粥”（取紫苏一份，炒至微黄，略有香气时，煎汁煮粥）。少吃生冷黏杂食物，以防伤及脾胃。

02药物调养

要考虑脾胃升降生化机能，用升发阳气之法，调补脾胃。可选用沙参、 西洋参、决明子、白菊花、首乌粉及补中益气汤等。

03精神调摄

“凡愤怒、悲思、恐惧，皆伤元气”，因此在精神调摄方面要静心寡欲，不妄作劳，以养元气。

04起居劳逸调摄起

起居有常，劳逸结合，即顺应自然，保护生机遵循自然变化的规律，使生命过程的节奏，二着时间、空间和四时气候的改变而进行调整，使其达到健运脾胃、调养后天、延年益寿的目的。 

内容来源：《中华优秀传统文化百科知识库》

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